グアムの食事まとめ！郷土料理は？安い食べ物は？

更新日：2018年9月2日

グアムの食事についてまとめました。

郷土料理や安い食べ物など、グアム旅行の体験談も踏まえて解説します。

グアムの食事は日本人の舌に合う？

グアムの食事はバラエティー豊かで、ローカルフードのチャモロ料理をはじめ、洋食、和食、中華、ベトナム料理、メキシコ料理などいろいろなものが食べられます。

チャモロ料理とは？: グアムの先住民が作り伝えてきた料理で、ココナッツミルクや唐辛子、レモンなどで味付けしたものがある。ウベイモ（紫いも）アイスなど、グアムならではの食材を使ったスイーツも人気。; 統治国だったスペインやアメリカ、東南アジア諸国など様々な国の影響を受けて作られてきた。

チャモロ料理はホットペッパー、ターメリック、アチョーテなどのスパイスやココナッツミルクを使います。「甘い・酸っぱい・辛い」系の料理が多いです。

中にはピリ辛料理もありますが、日本人の舌にも合います。グアムへ行ったら、グアムの食文化も体験してみてはいかがでしょうか？

グアム伝統の食文化、チャモロ料理が味わえるところ挙げておきます。

チャモロ亭はオーシャンビューホテル&レジデンス内にあるレストランです。日本語の解説もあるので、チャモロ料理を初めて食べる人にオススメです。

予算は一人あたり朝は10$～。昼と夜は20$～ぐらいです。

プロアはサン・ヴィトレス・ロード沿いイパオビーチ寄りにあります。ヒルトンやPIC（パシフィック・アイランド・クラブ）に宿泊者は、歩いていけます。

予算は一人あたり15$～ぐらいです。営業が11時からなので、昼夜の食事で使えます。

その他にも、以下の場所で安く手軽にチャモロ料理が食べられます。

チャーリーズ・チャモロ・フード・スタンド: チャモロビレッジ内。地元の人もご用達のテイクアウト専門。BBQリブやケラグィンなど、チャモロ料理がリーズナブルに食べられます。
ランビーズ: マイクロネシアモールのフードコート内。チャモロの主食、レッドライスやケラグィンなどが手軽に食べられます。
デデドの朝市: 土日限定開催の朝市。チャモロ料理の屋台がたくさん出店されます。朝6時にはお店が出そろい8時過ぎには片づけ始めるので、早起きして行ってみましょう。
ケンタッキーフライドチキン: じつは、グアムのKFCにもレッドライスやマッシュポテトなどチャモロ料理のメニューがあります。グアム国際空港にもKFCがありました。

美味しいので、チャモロ料理をぜひ一度ご賞味あれ。

グアムのレストランでの食事代は、日本のレストランと同じぐらいか少し高めの印象です。

日本でも観光地は食事が割高になりがちですが、グアムも似たような感じです。

毎食毎食、高いレストランで食べているとお財布に優しくないので、ときどきリーズナブルな食事を挟むのが旅行代を抑えるコツになります。

そこで活用したいのがテイクアウトです。

テイクアウトの活用方法

グアムの食事はアメリカンサイズなので、夕食で食べ過ぎて朝になってもお腹が減っていないことがあります。

そんなときは、朝食で食事代を抑えるチャンスです。

ホテルのレストランで朝食を食べると20ドル以上しますが、パンやコーヒーを買ってきて部屋で食事すれば半額で済みます。さらに、チップやサービス料も不要です。

ちなみに、グアムのチップ相場については以下の記事でまとめています。
ご参考にどうぞ。

: グアムはチップがいくら必要？相場（目安）まとめ

グアムはチップが必要です。現地で働く人にとって、チップは大切な収入の一部になります。少額の「お礼代・感謝代」ととらえて ...

グアムのパンは日本のものと同じで、とっても美味しい！朝食や夜食にもってこいです。

カレーパン

ホテル内にパンが買えるお店が入っているところもあるので、いくつか挙げてみたいと思います。

おいしくて、しかも旅行代が抑えられるので、朝食はパンがおすすめです！

レストランでテイクアウトしたいときは、以下の英会話が使えます。

Will it be possible to take this dish out?: この料理を持ち帰ることは可能でしょうか？（テイクアウトできるかどうか分からないとき）
Could you make this to go?: これを持ち帰り用にしていただけますか？（テイクアウトできることが分かっているとき）
May I have a doggy bag?: 持ち帰り用の袋をいただけますか？（食べ残しを持って帰りたいとき）

持ち帰りでは「take out」や「to go」がよく使われます。

レストランで残した料理を入れる袋のことを「doggy bag」と言うそうです。
日本人からすると、ちょっと違和感ありますね・・・。

上手にテイクアウトを利用して、旅行費用を抑えたいですね。

以下の記事では、他にもグアムで役立つ英会話のフレーズをまとめています。
ご参考にどうぞ。